Dr. Elena Barbu este medic primar cardiolog și medic specialist în medicină internă, asistent universitar la Universitatea de Medicină și Farmacie „Carol Davila” București, cu activitate clinică în Unitatea de Terapie Intensivă Coronariană a Spitalului Universitar de Urgență „Elias”.
A obținut titlul de doctor în științe medicale în 2024. Activitatea profesională include practică clinică, activitate didactică și cercetare.
A publicat peste 10 articole în reviste internaționale indexate (International Journal of Molecular Sciences, Frontiers in Immunology, Journal of Clinical Medicine; IF 2–6), cu focus pe inflamația cardiovasculară.
Este implicată în proiecte de cercetare în colaborare cu Institutul de Biologie și Patologie Celulară „Nicolae Simionescu” București, incluzând colaborări internaționale în cadrul proiectului FibroThera.
Activitatea didactică include susținerea de cursuri, lucrări practice și prezentări în cadrul manifestărilor științifice.